カタバミ
多年草
花期　5～8月
道端や庭などにふつうに見られる。
葉で真鍮を磨くと綺麗になる。
葉や茎は、おひたし、和え物、炒め物、天ぷらなどとして食べられます。
​花や葉をサラダとして食べることもできます。
味は酸っぱい。